商品一覧

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2021年 夏

BAKERY HEIDI オンラインショップリニューアルオープン

~北海道産~
奇跡の小麦 スペルト小麦
健康と美容に
  • 低GI食品(血糖値指数が低い)徐放性エネルギーです

スペルト小麦は、長鎖値穀物ですから体の中でゆっくりと消化されるため、GI値(血糖値)が低くおさえられる為健康上のリスクを低く抑えられます。

  • 便秘などの解消・腸活に

自然型マグネシウムが一般小麦の9倍も含まれ、お通じの解消、筋肉、エネルギーを作り出すミネラル分が多く含まれています。

  • 中枢神経系を強くします

鉄分・カリウム分も6倍含まれ、マンガンは13倍含まれています。神経と筋肉が相互依存し、血液細胞に酸素を届け正常な骨構造を作り中枢神経の機能に重要な役割を果たします。

  • 老化防止に

スペルト小麦は、植物エストロゲンとリグナンを多く含みます。植物エストロゲンは、とくに女性の生理痛、生理不順、イライラなどをおさえ、肌荒れ、ニキビ、体の老化防止に必要です。リグナンは腸内のバクテリアが「植物リグナン」を「ヒトリグナン」に変換し、女性のホルモン系に関連する病気のリスクを潜在的に減らします。

  • 繊維質が多い

スペルト小麦には、血液中のコントロール値を低下させるのに重要な繊維質を多く含みます。繊維質含有量の高い食品は、早く腸管を通過し、大腸がんなどのリスクを減らします。

    7 結果