クレセント(10本)セット

¥3,000

〈セット内容〉

  1. クレセント×10本…弾力歯応えのある生地を三日月型に巻き、エクストラバージンオリーブオイルとゲランドの塩で味付けしています。スチームコンベクションで水分を含ませ高温で焼き、途中から湿度0%で水気を飛ばして表面をカリッと仕上げています。先端はカリカリ、中心部はモチモチ食感です。北海道産国産小麦石臼全粒粉を使用し三日間熟成した生地を使ったベーカリーハイジこだわりのクレセントです。ベーカリーハイジ人気NO.3の商品です。


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